HOT ! TWC戸河内 2019-2023 アイラカスクIslay Cask 700ml

会員制ウイスキーコミュニティTWC限定販売の戸河内(Togouchi)シングルカスクシングルモルトウイスキー、700ml、熟成4年。- ブランド: Togouchi- 種類: シングルモルトウイスキー- 特徴: シングルカスク- 年数: 熟成年数: 4年- ボトルサイズ: 700ml※ボトル写真は借用です。実物の確認が必要な場合はコメントをよろしくお願いします。種類···ジャパニーズウイスキーSAKURAO DISTILLERYでは蒸留所施設内のウェアハウスで熟成を行う『桜尾』と、廃トンネルを再利用した戸河内貯蔵庫内で熟成を行う『戸河内』があり、異なる熟成環境から生まれるそれぞれのウイスキーの味わいに注目が集まっています。今回TWCがセレクトした戸河内は、アイラモルトの空き樽で4年間熟成し、アイラカスク由来のピートフレーバーと戸河内のモルティな甘味が前面に現れたシングルカスクです。香り：暖炉の灰を思わせる温かいピートスモーク。続けて焼きたての全粒粉パンやローストしたてのコーヒー豆の香ばしいアロマが膨らみ、レモンゼストが爽やかに広がります。味わい： 力強いスモーク香からは想像できない程に柔らかい口当たりで、モルティさと共に熟れたビワの心地よい甘酸っぱさとアプリコットティー、レモンキャンディ、バナナシェイクと黄色いフルーツのフレーバーがじわじわと広がっていきます。フィニッシュ：砂糖を溶かしたエスプレッソのような深みのある味わいが長く続き、オークスパイスと微かなスモーク香が鼻を抜けていきます。コメント： アイラカスク由来のピートフレーバーと戸河内のモルティな甘味が前面に現れたシングルカスクです。アイラカスクのピートスモークを携え、戸河内トンネルの湿潤な環境で森の涼気を蓄えることで、口当たりがやさしく、かつ複雑な香味をもったウイスキーに仕上がっています。原酒・樽・熟成環境のそれぞれの個性が織りなすハーモニーを是非お楽しみください。※販売サイトより引用トンネル内にてアイラカスクでフルマチュアードした戸河内です。アイラピートと戸河内のクリーンなエステル感が奏功した一本。過去のリリースを参考するとアードベッグ樽が濃厚です。バーで飲みましたが近年のアードベッグ風味という印象でした。。オールドボトル ゴールデンプロミス ローズバンク1989-2001。サントリー 知多 700ml＋碧Ao 350ml ハイボールグラス付 セット。【限定終売品‼️】イチローズモルト　20周年　記念ボトル。希少！1985年阪神優勝記念ウイスキー 720ml。キリンウイスキー富士山麓18年700ml。マッカラン12年旧ラベル 1l。☆サントリー　知多　角　イチローズモルト　新品未開封3本セット☆。サントリーウイスキー　山崎12年　優勝記念ボトル　陶器　未開封。イチ一ローズモルト ダブルディスティラリーズ 新品未開封2本セット。Gloria Ocean ウイスキー 720ml 43% 砲台型台座付き。【年始限定価格】ニッカウヰスキー 竹鶴 ピュアモルト ウイスキー 700mL。古酒　樽出軽井沢 1981年製造 貯蔵13年 ウイスキー。山崎 シングルモルトウイスキー 700ml 43% 100周年記念　6本セット。サントリー山崎 18年 ウイスキー。白州蒸溜所　8年原酒　古酒　ウイスキー　発売時の札付き　ラベル剥がれあり。軽井沢12年　長期貯蔵原酒使用31年ー12年　箱付き　未開封❶